Pak Haji mengajarkan Adit, Ucup, dan teman-temannya mengenal gado-gado sebagai salah satu makanan khas Betawi. Ia menjelaskan berbagai bahan yang digunakan, seperti kol, bayam, kacang panjang, timun, bumbu kacang, hingga pelengkap seperti bawang goreng dan kerupuk. Setelah pelajaran selesai, anak-anak mendapat tugas untuk mempraktikkan cara membuat gado-gado di rumah masing-masing, sementara Bang Sopo penasaran dan mencoba membuatnya sendiri tanpa banyak bertanya.
Karena kurang memahami cara memasak, Bang Sopo berkali-kali gagal hingga harus menghabiskan hasil buatannya sendiri dan akhirnya sakit perut. Pak Haji kemudian mengingatkan bahwa kesalahan Bang Sopo terjadi karena kurang sabar dan enggan bertanya ketika belum mengerti. Berbeda dengan Bang Sopo, Adit berhasil membuat gado-gado yang lezat dengan bantuan Bunda dan Adel sehingga semua orang dapat menikmatinya bersama. Amanat: Belajar sesuatu yang baru membutuhkan kesabaran dan kemauan untuk bertanya. Jangan malu meminta petunjuk agar pekerjaan dapat dilakukan dengan benar dan hasilnya menjadi lebih baik.
